Spitzkohl kennt wahrscheinlich jeder, weil er für die Zubereitung von Sauerkraut sehr beliebt ist. Du kannst ihn an seinem spitzen Kopf erkennen. Und auch der Spitzkohlsalat ist ein echter Klassiker der deutschen Küche. Er ist mein absoluter Favorit unter den Kohlsorten. Deswegen mache ich auch so gerne Rezepte für Spitzkohl. Seine Blätter schmecken super und […] Der Beitrag Spitzkohlsalat mit Apfel und Mango erschien zuerst auf Elle Republic.
