UniCafe saavutti kymmenennen voittonsa Luomu SM -kilpailussa. Kisassa tarkasteltiin ammattikeittiöiden luomun käyttöä vuonna 2024. UniCafen luomuhankintojen kokonaismäärä vuoden 2024 aikana oli 67 849 kiloa, mikä tarkoittaa noin 40 grammaa luomua asiakasta kohden. Luomutuotteiden tarjoaminen on pitkään ollut vakiintunut osa Ylvan operoimien UniCafe-ravintoloiden hankintojen vastuullisuutta. ”Olemme ylpeitä siitä, että olemme onnistuneet tuomaan luomutuotteet osaksi opiskelijoi...
