Durante décadas, el teflón ha sido sinónimo de superficies antiadherentes, sobre todo en las sartenes que utilizamos para cocinar, pero también de un serio problema medioambiental. ¿La razón? Su gran resistencia química y térmica, que lo convierte en un material casi imposible de reciclar. Ahora, un equipo de investigadores de la Universidad de Newcastle y de la Universidad de Birmingham ha dado con un método sorprendentemente sencillo para romper esa barrera. Descubren una forma lim...