Die Süßkartoffel, auch bekannt als Ipomoea batatas, ist eine faszinierende Pflanze mit einer langen Geschichte und großer Vielfalt. Als Mitglied der Familie der Windengewächse bietet sie nicht nur kulinarische Vielfalt, sondern auch interessante botanische Eigenschaften. Ihre Wurzeln reichen bis nach Asien und Amerika zurück, wo sie seit Jahrhunderten als Grundnahrungsmittel geschätzt wurden. Heute ist die […] Der Beitrag Süßkartoffel Sorten: Arten, Eigenschaften und Anbau erschien ...
