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La recette des khinkalis, les délicieux raviolis géorgiens dont tout le monde raffole
https://www.nouvelobs.com/tendances/20251025.OBS109111/la-recette-des-khinkalis-les-delicieux-raviolis-georgiens-dont-tout-le-monde-raffole.html
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Les khinkalis sont de savoureux raviolis à la viande, parfumés et remplis de bouillon. Une recette signée Magda Gegenava, la cheffe géorgienne devenue une figure incontournable des tables parisiennes.
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