Boerenkool stamppot met rookworst en spekjes is een heerlijke Oer-Hollandse wintermaaltijd. Voor mijn variant bak ik de spekjes met ui, sambal en honing. Dat maakt deze stamppot met boerenkool net even spannender van smaak dan de klassieke variant met alleen rookworst. Al blijft dat natuurlijk ook gewoon lekker om te maken. Ikzelf heb een haat-liefde The post Boerenkool stamppot met rookworst en spekjes – Hollandse klassieker met pittige twist appeared first on Familie over de kook.
