Horeca marketing is een vak apart. Terwijl smaken, trends en technologie voortdurend veranderen, blijft één ding hetzelfde: gasten willen zich gezien, verrast en gewaardeerd voelen. De moderne gast oriënteert zich online, vergelijkt recensies, bekijkt foto’s op Instagram en beslist vaak pas op het laatste moment waar hij gaat eten of drinken. Wie als horecaondernemer zichtbaar […]
