In collaborazione con il Congusto Gourmet Institute, saranno realizzate sei masterclass professionali, guidate da chef esperti e referenti del Consorzio di Tutela, che accompagneranno i partecipanti alla scoperta delle caratteristiche distintive del prodotto e dei valori della campagna. The post CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA E CONGUSTO: UN CICLO DI SEMINARI IN COLLABORAZIONE PER PROFESSIONISTI HORECA E CONSUMER appeared first on Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena.