In collaborazione con il Congusto Gourmet Institute, saranno realizzate sei masterclass professionali, guidate da chef esperti e referenti del Consorzio di Tutela, che accompagneranno i partecipanti alla scoperta delle caratteristiche distintive del prodotto e dei valori della campagna. The post I turisti del Balsamico, un potenziale per Modena e l’Emilia-Romagna appeared first on Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena.
