Créé par l’Agence Savoie Mont Blanc, cet agrément reflète une démarche innovante qui engage ses adhérents sur des valeurs fortes, pour des activités durables et porteuses de sens, en harmonie avec leur territoire. La Maison Dolin, une des premières entreprises savoyardes, pratique depuis deux siècles l’art de la distillerie en étant toujours actrice de la vie et des initiatives locales. Il était tout naturel qu’elle rejoigne ce collectif. | Dolin
« This amazing Sweet Vermouth is of dark amber to red color. The palate of this medium-bodied Vermouth is comparably gentle, which is one reason it blends so well with other ingredients like Campari and Gin. » (Cet étonnant vermouth doux est de couleur ambre foncé à rouge. Le palais de ce vermouth moyennement corsé est relativement doux, ce qui explique pourquoi il se marie si bien avec d’autres ingrédients comme le Campari et le Gin.)| Dolin
Dolin obtient le label EPV : “Entreprise du Patrimoine Vivant”, réservé aux entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels reconnus d’excellence.| Dolin
Chaque année depuis sa création, le salon Saveurs et Terroirs de Chambéry, le plus important salon dédié à la gastronomie en Rhône-Alpes, réserve un espace d’exposition à une entreprise patrimoniale de la région.| Dolin
8 infos intéressantes sur le génépi des Alpe| Dolin
ForGeorges revient sur l’histoire du vermouth de Chambéry porté par Dolin et sur son succès actuel auprès des bartenders et amateurs éclairés de cocktail| Dolin