☛ Soy Miriam García, redactora gastronómica, cocino y fotografío recetas caseras paso a paso ☚| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta de hojaldre rápido, exprés o falso hojaldre con fotos paso a paso y con vídeo ilustrativo| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Instrucciones| invitadoinvierno.com
Receta de dal paratha, pan plano indio con lentejas en la masa y con harina integral, sencillo y nutritivo. Con consejos y vídeo.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeo de gazpacho de pepino a la antigua, troceado y sin triturar. Con dudas y consejos para que salga fetén.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta fácil de terrina de patata y batata con panceta y queso, de Martín Berasategui, al horno en capas. Elaboración con fotos paso a paso.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeotutorial de suculento pavé de patatas con setas, lingote de láminas de patata tostado. Con consejos para que salga fetén.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Pastel de verduras o terrina de verduras muy ligera, sin huevo ni nata, cuajada en frío con gelatina aromatizada con albahaca, receta con fotos paso a paso| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Terrina de calabacines con albahaca| invitadoinvierno.com
Receta con vídeo de cómo hacer salsa holandesa como un francés. Con dudas y consejos para que te salga fetén.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Esta receta de goxua, postre vasco suculentérrimo, es la muestra de que con componentes relativamente sencillos se puede hacer un dulce de impresión y para (casi) todos los públicos (aunque, ¿es sencilla una buena crema pastelera? Yo digo sí). Para quien no lo conozca, se trata de apilar en capas una buena nata montada, un […]| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeo de terrina de calabacín con albahaca, sin huevo, vegana, con agar agar. Con dudas y consejos para que salga fetén.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeo de facilísima ensalada picante de cerezas, con ajo y guindilla. Con dudas y consejos para que salgan fetén.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Ensalada de pepino chafado al estilo oriental| invitadoinvierno.com
Estas barritas heladas de tarta de queso, chocolate y avellanas se preparan con una mousse de tarta de queso sin horno que se congela y se baña en chocolate derretido con avellanas… perfectas para quienes os gustan los dulces helados y refrescantes, pero os da pereza poneros a preparar un helado clásico en casa. El […]| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeo de ensalada de pepino chafado al estilo oriental, refrescante pero con un punto picante. Con dudas y consejos.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta de carrilleras de cerdo ibérico cocinadas a baja temperatura, al vacío o sous vide. Con fotos paso a paso y consejos.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Este escabeche de jurel con vino dulce es otra variación más de uno de mis platos patrios favoritos, del que tengo sobrada presencia en esta web. Resultan fantásticos en invierno y en verano, que los guardas en la nevera y te apañan cualquier comida con solo añadirles unas verduritas. Me apetecía publicar esta versión en […]| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeo de pan de barco o galleta marinera, el pan seco que llevaban en los barcos para las largas travesías. Con dudas y consejos.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeo del bacalao Tellagorri del restaurante Zalacaín y el cocinero Benjamín Urdiain. Con dudas y consejos para que salga fetén.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta detallada y paso a paso de solomillo Wellington, ternera o buey envuelto en hojaldre con relleno de setas y foie. Con fotos y consejos| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeo de tortillitas de bacalao al estilo sevillano, fritos de bacalao desmigado para Semana Santa o Cuaresma.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Cómo hacer cebolla caramelizada de verdad, sin azúcar ni caramelo adicionales. Elaboración con fotos paso a paso y explicaciones detalladas| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta tradicional genovesa de sopa minestrone verde con pesto, fácil y nutritiva. Elaboración con fotos paso a paso y consejos| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeo de sencillo lomo de cerdo al horno relleno de orejones y panceta. Con dudas y consejos para que salga fetén.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeo de la salsa de romesco de Joan Roca, con los tomates y los ajos confitados en aceite de oliva. Con dudas y consejos para que salga fetén.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Los berberechos, parece mentira con lo canijos que son y el penetrante sabor que tienen cuando son buenos y frescos. Pues que encontreme unos lindos berberechos en el mercado y dispúseme a condimentar un guiso con ellos, así nacieron estas patatas guisadas con berberechos. Nada mejor que unas buenas patatas para engordar el caldo berberechil. […]| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta fácil de sopa de cebolla gratinada, elaboración con fotos paso a paso y consejos. Fórmula tradicional francesa.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta fácil y tradicional de sopa de ajo o sopa castellana. Con fotos paso a paso y consejos para triunfar, fórmula con embutido, pan, ajo y huevo.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta tradicional de fabada asturiana, como la haría tu abuela de Asturias. Fácil de hacer y con fotos paso a paso y consejos para que quede perfecta.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Cuando un blog supera cierto número de seguidores es habitual que las marcas se interesen por él. Si se ponen en contacto conmigo para que recomiende un producto: Sopeso si el producto es de mi gusto o si ya lo consumo porque me gusta o si lo considero de suficiente calidad como para recomendarlo. Esto […]| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta del cocido madrileño como se hacía en mi casa, con explicaciones paso a paso y consejos| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Suflé de patata y queso, el más fácil de los suflés con explicaciones paso a paso. Para dejar sorprendidos a los invitados.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta fácil de patatas revolconas o meneás, tradicional de la meseta. Elaboración paso a paso con fotos, vídeo y consejos| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeo de facilísimas patatas chafadas al grill, crujientes y que gustan a todos. Con dudas y consejos para que salgan fetén.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta tradicional y sencilla de patatas bravas con la conocida salsa brava típica de Madrid, sin tomate y con pimentón. Madrileña al 100%.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Patatas a la riojana, receta fácil de guiso de patatas con chorizo y pimentón. Elaboración paso a paso con fotos y consejos| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeo de fondue de queso casera al estilo tradicional suizo. Con dudas y consejos para que salga fetén.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García
Receta con vídeo de facilísima ensalada picante de sandía al estilo indio. Con dudas y consejos para que salga fetén.| Recetas caseras con fotos paso a paso de Miriam García