Die Appellation Saint-Émilion » Weinfreunde Magazin
Saint-Émilion ist neben Pomerol und Pauillac der wohl bekannteste Name unter den Appellationen des Bordelais.| Weinfreunde Magazin
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Aroma. Ein so simples wie vertrautes Wort – und geradezu unumgänglich bei der sensorischen Beschreibung von Weinen. Aber geht es uns nicht vielleicht doch allzu leicht über die Lippen? Wissen wir wirklich, was genau damit gemeint ist? Können wir Aroma... weiterlesen Der Beitrag Nase an Großhirn: über Aromen im Wein erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Allgemein Archive » Weinfreunde Magazin
Cabernet Sauvignon? Ja, damit kann so gut wie jeder Weinfreund etwas anfangen. Auch Cabernet Franc dürfte den meisten geläufig sein, zumindest jenen, die sich in Frankreich auskennen. Aber Cabernet Carbon oder Cabernet Dorsa oder gar Cabernet Blanc? Über die Cabernet... weiterlesen Der Beitrag Cabernet Rebsorten – eine Familiensaga erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Allgemein Archive » Weinfreunde Magazin
Wie so viele Fachbegriffe der Weinsprache entstammt auch Sur Lie dem Französischen. Die Übersetzung ist wörtlich zu nehmen und meint schlicht „auf“ (sur) „der Hefe“ (lie). Natürlich haben wir Deutsche dafür einen passenden Terminus technicus parat, weshalb an Rhein, Mosel... weiterlesen Der Beitrag #Angeberwissen: Was bedeutet Sur Lie? erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Allgemein Archive » Weinfreunde Magazin
Rote Haut, roter Saft, rotes Fruchtfleisch. Diese Dreifach-Kombination ist äußerst ungewöhnlich und entsprechend selten, denn so gut wie jede Rebsorte, ungeachtet ob weißer oder roter Varietät, hat weißes Fruchtfleisch – und damit ist das Wichtigste über Alicante Bouschet schon fast... weiterlesen Der Beitrag Alicante Bouschet erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Allgemein Archive » Weinfreunde Magazin
James Suckling zählt seit Jahrzehnten zu den meistgehörten Stimmen der internationalen Weinwelt. Das Forbes Magazin nennt den polyglotten Kalifornier inzwischen sogar den einflussreichsten Weinexperten überhaupt. Unser Weinfreund Sven Reinbold meint, es sei darum höchste Zeit, dem faszinierenden Lebensweg des James... weiterlesen Der Beitrag James Suckling: Weinkritiker, Aficionado und Geschäftsmann. erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Allgemein Archive » Weinfreunde Magazin
An anderer Stelle haben wir uns hier bereits mit dem Blanc de Noirs befasst und dabei klären können, dass es sich um einen Weißwein handelt, der alleinig aus „schwarzen“ Rebsorten gekeltert wurde, die in Wahrheit aber natürlich rot sind. Aber... weiterlesen Der Beitrag Was bedeutet Blanc de Blancs? erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Allgemein Archive » Weinfreunde Magazin
Restsüße Weine sind nicht jedermanns Sache und liegen auch nicht unbedingt im Trend. Süßweine aus Sauternes sind allerdings ein Thema für sich; sie pfeifen auf den Zeitgeschmack und schreiben lieber selbst Geschichte – und das seit Jahrhunderten. Dieser Artikel berichtet... weiterlesen Der Beitrag Sauternes: edelsüße Weißweine aus dem Bordelais erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Allgemein Archive » Weinfreunde Magazin
Saint-Émilion ist neben Pomerol und Pauillac der wohl bekannteste Name unter den Appellationen des Bordelais.| Weinfreunde Magazin
Die neuesten Beiträge| Weinfreunde Magazin
Dieser Beitrag handelt von einer der größten, wenn nicht gar von der größten Erfolgsgeschichte im Weinland Deutschland der zurückliegenden Jahrzehnte. Er handelt von Markus Schneider, dessen gleichnamiges Weingut im Jahr 2024 sein dreißigjähriges Bestehen feiern konnte. Der charismatische Weinvisionär aus... weiterlesen Der Beitrag Markus Schneider: Weinvisionär, made in Germany erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Winzer Archive » Weinfreunde Magazin
Die Pfalz gehört zu den geschichtsträchtigsten Weinregionen Deutschlands – inzwischen auch zu den dynamischsten. Vielerorts macht eine neue, progressive Winzergeneration von sich reden und besticht mit großem handwerklichem Können wie mit viel Kreativität. So auch in Nussdorf bei Landau, wo... weiterlesen Der Beitrag Pfalz at its best: Ortstermin bei Emil Bauer erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Winzer Archive » Weinfreunde Magazin
Wer Bordeaux sagt, muss auch Rothschild sagen. Die Familie mit den deutschen Wurzeln zählt zu den ersten Adressen an der Gironde und hat gleich zwei Premier Grand Cru Classé Weingüter aufzubieten. Eine verzweigte Familiengeschichte voller großer Namen. Ohne Zweifel fallen... weiterlesen Der Beitrag Rothschild im Bordeaux: Aller guten Dinge sind drei erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Winzer Archive » Weinfreunde Magazin
Wenn das Pfälzer Weingut Rings ein Motto hat, dann ist es wohl dieses: „The Only Way Is Up“! Kein Wunder, legte dieses Weingut in nur zwanzig Jahren einen kometenhaften Aufstieg vom Fasswein-Lieferanten zum vielfach ausgezeichneten VDP-Weingut hin! Der Weinführer Eichelmann... weiterlesen Der Beitrag Das Weingut Rings aus Freinsheim: Senkrechtstarter aus der Pfalz erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Winzer Archive » Weinfreunde Magazin
„Ich mache Weine, die in dieser Landschaft wurzeln“ Ein Besuch bei unserem Winzerfreund Frédéric Bousquet von der Domain Moulin Saint-Jean im Languedoc macht es möglich: ein Gespräch mit dem Winzer über seine Arbeit und seine Weine. Das Languedoc-Roussillon ist die... weiterlesen Der Beitrag Interview mit Frédéric Bousquet von der Domain Moulin Saint-Jean erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Winzer Archive » Weinfreunde Magazin
„Jede Appellation hat ihren eigenen Reiz“ Drei Fragen an Weinmacher Thierry Caymaris-Moulin von Rhonea und seine Antworten. Eindrücke von unserem Besuch vor Ort an der Rhône. Melanie und Joris aus dem Team von Weinfreunde.de haben ein Trip durch Südfrankreich gemacht,... weiterlesen Der Beitrag Interview mit Thierry Caymaris-Moulin von Rhonea erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Winzer Archive » Weinfreunde Magazin
Wir, die Weinfreunde, hatten das große Vergnügen, César Perrin in seinem Weingut zu besuchen und ein exklusives Interview mit ihm zu führen. César Perrin, ein Mitglied der fünften Generation der renommierten Famille Perrin, gab uns spannende Einblicke in die Welt... weiterlesen Der Beitrag César Perrin im Interview erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Winzer Archive » Weinfreunde Magazin
Die Cantina Delibori mit seiner modernen Kellerei befindet sich in Calmasino di Bardolino im Herzen des Gebiets Bardolino Classico auf den sanften Hügeln der Region mit romantischem Blick auf den Gardasee. Eine durchaus bekannte Region im Herzen Italiens, die hervorragende... weiterlesen Der Beitrag Interview mit Kellermeister Edoardo Lessio, Cantina Delibori erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Winzer Archive » Weinfreunde Magazin
Weinfreunde und das Weinhaus Kruger-Rumpf freuen sich darüber, einen exklusiven Grauburgunder von der Nahe zu präsentieren. Durch das Talent des vielfach ausgezeichneten Winzers Georg Rumpf darf man bei dem Weißwein mit Fug und Recht von einem Meisterstück sprechen. Wir haben... weiterlesen Der Beitrag Unser Grauburgunder Exklusivwein: mit Georg Rumpf im Gespräch erschien zuerst auf Weinfreunde Magazin.| Winzer Archive » Weinfreunde Magazin
Winemaker Jaime Quendera verrät uns alle Insights rund um den Wein des Jahres 2024 - Festivo! Exklusiv bei Weinfreunde!| Weinfreunde Magazin
