Arancia Moro: dalla storia ai sapori bio in Sicilia e Calabria - Gift
Approfondisci l'Arancia Moro: storia unica (dal 1646), usi gourmet, sfide di coltivazione e l'importanza del bio sostenibile in Sicilia e Calabria| Gift
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Il grano monococco (Triticum monococcum), il più antico cereale coltivato nella storia dell'uomo, sta vivendo una notevole rinascita in Italia grazie allo sviluppo di due cultivar uniche: Hammurabi e Norberto.| Gift
GIFT, Great Italian Food Trade, torna alle sue origini con rinnovato slancio per promuovere le eccellenze del settore agroalimentare italiano.| Gift
La politica italiana ed europea - con il supporto delle grandi confederazioni agricole, da Coldiretti a Copa-Cogeca - stanno consegnando alla finanza internazionale la nostra sovranità alimentare e il nostro cibo. È necessario, ora più che mai, organizzare una protesta di massa che coinvolga i cittadini e i consumatori, al fianco di agricoltori e allevatori, per una rivoluzione democratica contro un sistema sempre più ingiusto. #VanghePulite.| Gift
L’aumento dei prezzi dei prodotti alimentari e la conseguente crisi sono esasperati da distorsioni dei sistemi alimentari. Il Rapporto iPES FOOD analizza cause e rimedi.| Gift
Il 4 settembre 2024, dopo sette mesi di consultazioni e lavori, la presidente della Commissione europea Ursula von der Leyen ha presentato la relazione sul dialogo strategico sul futuro dell’agricoltura in UE. (1)| Gift
Dario Dongo, avvocato e giornalista, PhD in diritto alimentare internazionale, fondatore di WIISE (FARE - GIFT – Food Times) ed Égalité.| www.greatitalianfoodtrade.it
