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Hammurabi e Norberto: cultivar italiane di monococco che fanno rivivere i grani antichi - Gift
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Il grano monococco (Triticum monococcum), il più antico cereale coltivato nella storia dell'uomo, sta vivendo una notevole rinascita in Italia grazie allo sviluppo di due cultivar uniche: Hammurabi e Norberto.
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