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Cultured Meat Symposium主催者のAlex Shirazi氏2025年3月27日、細胞農業に関わるスタートアップや業界関係者を対象にした培養肉シンポジウム「Cultured Meat Symposium Japan（...| Foovo -フードテックニュースの専門メディア-
マルハニチロとシンガポールの培養シーフード企業UMAMI Bioworksは今月9日、培養クロマグロ（細胞性クロマグロ）の開発・商業化に向けた共同開発契約を締結した。| Foovo -フードテックニュースの専門メディア-
