香川県高松市牟礼町、八栗寺のある五剣山の麓に人気のうどん屋『うどん本陣山田家』があります。国の登録有形文化財(2001年)の建物。山田家は元は江戸時代から続く大庄屋(おおしょうや / 地方行政を担当した村役人)で、明治になってから酒造業を営んでました。1978(昭和53)年、サラリーマンだった山田潔さんが開業したのがうどん屋「山田家」です。お店の...| 物語を届けるしごと
9月4日は丹下健三さんの111年目の誕生日| 物語を届けるしごと
石の産地、香川県高松市庵治町の小高い丘の上に「Remza(レムザ)」というお店があります。緑の蔦に覆われた石工場の倉庫。ステンドグラスの木の扉をあけるそこは別世界。薄暗い店内に並ぶアンティークランプや食器、流れる音楽とコーヒーの香りに一瞬、ここがどこだったか不思議な気持ちになります。コーヒーを片手にゆったりとした時間をお過ごしください。| 物語を届けるしごと