Le vin de la semaine : un blanc original du bout des Amériques | L’actualité
Ce vin du Chili est parfait pour la saison des légumes-racines, selon notre chroniqueuse Nadia Fournier.| L’actualité
C’est l’un de mes plats préférés quand j’ai envie d’un repas végétarien, sain et rapide à préparer : les tartes Tatin salées ! J’en cuisine toute l’année, en variant selon les légumes de saison : tomates en été, poireaux ou oignons caramélisés en hiver, courgettes au printemps… Le principe est simple et rapide : une... 7 idées de Tarte Tatins salées !| La Cuisine de Géraldine
Le Croque-Madame, c’est un peu la grande sœur du Croque-Monsieur. Tu retrouves la même base : pain grillé, jambon, fromage et sauce béchamel maison, mais avec ce petit plus qui change tout : un œuf au plat posé sur le dessus. Tu verras, c’est excellent ! Je te montre ma recette pas à pas. Un... Croque-Madame, la recette de bistro !| La Cuisine de Géraldine
Les chouquettes, c’est un incontournable des boulangeries françaises ! Bonne nouvelle, elles sont très faciles à faire soi-même, avec seulement quelques ingrédients. Dans cette recette, je te montre comment réussir des chouquettes maison moelleuses et dorées, avec tous mes conseils pour une pâte à choux inratable. Mon petit mot avant de commencer Les chouquettes, c’est... Chouquettes maison (faciles et rapides)| La Cuisine de Géraldine
Pas le temps de faire une pâte levée à croissant ? Ces croissants express à la pâte feuilletée sont parfaits pour un brunch entre amis ou un petit-déj improvisé. Tu peux les garnir de confiture, de chocolat ou même les décliner en version salée : ils font toujours leur petit effet ! Mon petit mot... Croissants express à la pâte feuilletée| La Cuisine de Géraldine
Ce vin du Chili est parfait pour la saison des légumes-racines, selon notre chroniqueuse Nadia Fournier.| L’actualité
Tu cherches des idées de salades composées, simples et pleines de goût ? Voici mes 20 recettes préférées à tester tout au long de l’année !| La Cuisine de Géraldine
Une tarte fine aux pommes toute simple, croustillante et fondante comme je les aime… Un grand classique que tu vas adorer préparer!| La Cuisine de Géraldine
Voici l'une de mes traditions culinaires françaises préférées : la galette des rois à la frangipane ! Non seulement c'est une tradition...| La Cuisine de Géraldine
Voici la recette du bœuf bourguignon traditionnel, un classique de la cuisine française, avec une viande tendre et une sauce au vin rouge.| La Cuisine de Géraldine
Avec plus de 33 ans d’existence, la revue Rando Québec, éditée par la fédération Rando Québec, dévoile cet hiver une nouvelle identité visuelle| Rando Québec
Une soupe très réconfortante et saine à la fois ! Cette soupe aux haricots blancs et parmesan est parfaite pour un dîner rapide en hiver.| La Cuisine de Géraldine
