Tu connais le potage Crécy ? Ce grand classique de la cuisine française, en fait une soupe ultra veloutée à base de carottes. Ce qui la rend unique, c’est qu’elle ne contient pas de pommes de terre, contrairement à la plupart des potages, mais du riz ! Et c’est justement ce riz qui lui donne... Potage Crécy, la soupe de carotte au riz| La Cuisine de Géraldine
La mousse au chocolat, c’est LE dessert français par excellence ! Ma version est la plus simple et la plus authentique : sans crème, uniquement des œufs et un bon chocolat noir. Le résultat ? Une mousse aérienne, intense en cacao et fondante à souhait. Je te partage ma recette pas à pas et tous... Mousse au chocolat maison, la recette classique| La Cuisine de Géraldine
Apprends à faire des chouquettes maison faciles et rapides, avec tous mes conseils pour une pâte à choux bien gonflée et croustillante !| La Cuisine de Géraldine
Tu cherches des idées de salades composées, simples et pleines de goût ? Voici mes 20 recettes préférées à tester tout au long de l’année !| La Cuisine de Géraldine
Une tarte fine aux pommes toute simple, croustillante et fondante comme je les aime… Un grand classique que tu vas adorer préparer!| La Cuisine de Géraldine
Voici l'une de mes traditions culinaires françaises préférées : la galette des rois à la frangipane ! Non seulement c'est une tradition...| La Cuisine de Géraldine
Voici la recette du bœuf bourguignon traditionnel, un classique de la cuisine française, avec une viande tendre et une sauce au vin rouge.| La Cuisine de Géraldine
Une soupe très réconfortante et saine à la fois ! Cette soupe aux haricots blancs et parmesan est parfaite pour un dîner rapide en hiver.| La Cuisine de Géraldine