Tu connais le potage Crécy ? Ce grand classique de la cuisine française, en fait une soupe ultra veloutée à base de carottes. Ce qui la rend unique, c’est qu’elle ne contient pas de pommes de terre, contrairement à la plupart des potages, mais du riz ! Et c’est justement ce riz qui lui donne... Potage Crécy, la soupe de carotte au riz