Foovo佐藤撮影 日本酒づくりで生じる米の残渣を有効利用したい。そんな想いから生まれたのが、米と麹を生かしたマイコプロテイン「Comeat（コミート）」。 開発したのは、2021年に設立された日本企業アグロルーデンスだ […] The post アグロルーデンスが開発｜米と麹から生まれたマイコプロテイン「Comeat」実食レポート first appeared on Foovo -フードテックニュースの専門メ...| Foovo -フードテックニュースの専門メディア-
