Kesällä sain maisteltavaksi Malmgårdilta muutaman ölpän, joista kirjoittelin verkkaisesti aina silloin tällöin muistiinpanoja ylös. Tässä maistelun tulokset, olkaa hyvät. Kuningatar Sour 5 % Oranssihtavan punainen, sopivasti vaahtoa. Tuoksultaan marjaisen hapan, mummonmehumainen. Olut maistuu happaman marjaiselta, tunkkaisen maltaiselta. Hieman auttamatta jää vajaaksi makumaailma. Se on hämmentävää, sillä oluessa on käytetty mustikkaa, mansikkaa ja vadelmaa. Olut ei […] K...| Huurteinen
Jyväskylän olutskenessä tulee vastaan toinen toistaan taitavampia kotiolutpanimoita. Tällä kertaa minulla on ilo ja kunnia arvioida Hovi Brewingin kolme tummaa olutta. En tiedä panimosta oikeastaan mitään, joten jääköön sen mysteeri elämään. Osa kotiolutpanimoista tuntuu jopa pitävän tietynlaisesta undergroundiudesta, tai sitten maailmanluokan olusista halutaan pitää vain visusti tieto itsellään. Itsekin pari olutta tehneenä voin kertoa, että […]| Huurteinen