Jyväskylän olutskenessä tulee vastaan toinen toistaan taitavampia kotiolutpanimoita. Tällä kertaa minulla on ilo ja kunnia arvioida Hovi Brewingin kolme tummaa olutta. En tiedä panimosta oikeastaan mitään, joten jääköön sen mysteeri elämään. Osa kotiolutpanimoista tuntuu jopa pitävän tietynlaisesta undergroundiudesta, tai sitten maailmanluokan olusista halutaan pitää vain visusti tieto itsellään. Itsekin pari olutta tehneenä voin kertoa, että […]