Ingrédients : 100g de lait 100g d'eau 1 pincée de sel 6g de sucre 80g de beure 120g de farine 4 oeufs --- Chauffer eau + lait + sel Ajouter le beurre + le sucre Hors feu : ajouter la farine en une seule fois. Bien remuer Remettre sur le feu à feux doux quelques mn …
