Zineb Hattab lernte als junge Frau in Marokko und auf Mallorca, eigene Entscheidungen zu fällen. Heute führt die 35-jährige Sterneköchin drei vegane Restaurants in Zürich. Für einen gelungenen Sommer benötigt sie Sonne, Wasser und Gazpacho. «Der Sommer meines Lebens», Folge 1.
