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[Focus] Un futuro senza capsule (e nemmeno gommalacca)? Ripetiamo insieme: si può fare | Intravino
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Aprire una bottiglia di vino inizia quasi sempre con un gesto: tagliare e strappare la capsula, quel cilindro di stagno, alluminio o plastica che avvolge il collo della bottiglia. A volte invece c’è la gommalacca che - come vedremo - è forse pegg