Purpurhinde, bedre kendt som nori, er måske på vej til at blive næste store danske tangsucces. For første gang er podede liner med den røde delikatesse blevet sat ud i maritime nyttehaver over hele landet, og det kan ændre spillet for både fødevareproduktion og havmiljø. Hvad er purpurhinde? Purpurhinde er en rødalge, der på japansk… Indlægget Purpurhinde melder sig under fanerne i de maritime nyttehaver – det kan blive en game changer! blev først udgivet på Havhøst.
