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Wie schnell vermehren sich Keime auf Fisch und Fleisch? - ARD Marktcheck
https://www.swr.de/leben/verbraucher/ard-marktcheck/kuehlkette-unterbrochen-wie-schnell-vermehren-sich-keime-auf-fleisch-und-fisch-100.html
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Können unterbrochene Kühlketten und zu warme Kühlschränke die Haltbarkeit von Fleisch und Fisch gefährden? Laboranalysen geben Klarheit.
