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Brötchen zum Aufbacken – wie geht das nachhaltig?
https://www.swr.de/leben/verbraucher/wie-nachhaltig-sind-broetchen-zum-aufbacken-100.html
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Aufbackbrötchen gibt es tiefgefroren oder unter Schutzatmosphäre verpackt. Wie ist die Klimabilanz der beiden Produkte? Worauf kann man achten?