La académica del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile y directora del Centro de Investigación en Ambientes Alimentarios y Prevención de Enfermedades Crónicas Asociadas a la Nutrición (CIAPEC), Camila Corvalán, fue distinguida con el Premio a la Innovación e Inter y Transdisciplina Universidad de Chile 2025 en […]