A menudo el mundo de olivo y la viña van de la mano amparados dentro de una misma explotación agraria. Es bastante habitual, quizás porque suponen, junto al trigo, los tres pilares de la dieta mediterránea; ya saben, pan, aceite y vino. En el caso de estos dos últimos, ambos tienen muchas concomitancias históricas y […] The post Vinos y aceites de dehesa appeared first on 7 Caníbales.
