L’autunno in Molise è la stagione delle conserve e dei dolci semplici, quelli che si custodivano un tempo nelle credenze: crostate, biscotti, ciambelloni. Sono preparazioni che parlano di territorio, di ingredienti stagionali e di una cucina che sapeva unire gusto e sostanza. Tra i protagonisti […] L'articolo Crostata con confettura di prugne e farina di mais Agostinello sembra essere il primo su TartetaTinA.
