El vi sense alcohol, o desalcoholitzat, és vi? Hi haurà qui, com jo, digui que no, que no n’és, que és una altra cosa, i molt digna. Però llavors cal pensar com és que de la cervesa sense alcohol no ens preguntem si és cervesa. Se’n fan anuncis, que són uns anuncis que et fan pensar, més que en aquell producte autoritzat a sortir per la tele, en la marca que l’aixopluga. L’hem normalitzat, la cervesa sense alcohol. Els paletes, la gent que treballa en feines de risc, per exem...
