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イスラエルのMarineXcell、独自の核初期化技術で細胞培養によるエビ、ロブスター、カニ開発に挑む【創業者インタビ...
https://foodtech-japan.com/2024/03/21/marinexcell/
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左からYosef Buganim教授、Leonardo Berezowsky氏、Gadi Lipiner博士（出典：MarineXcell） 培養肉の販売が認められていたシンガポール、アメリカに続き、今年1月にはイ...
