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【現地レポ】シンガポールで培養ウズラ肉を実食｜Vowの「Forged Parfait」 - Foovo -フードテックニュースの専門メディア-
https://foodtech-japan.com/2024/04/14/vow-7/
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オーストラリア企業Vowがシンガポール食品庁（SFA）から培養肉の販売認可を得たことで、今月12日から27日までシンガポールのレストラン「MORI」で、Vowの培養ウズラ肉を使用したフルコース料理が提供されている。
