Ein kreolisches Jambalaya mit Gemüse ist ein echtes Soulfood-Gericht voller Aromen. Inspiriert von der kreolischen Küche Louisianas vereint diese Reispfanne spanische und französische Einflüsse mit einer kräftigen Portion Würze. In dieser vegetarischen Version spielen Tomaten mit reichlich Umami, geräuchertes Paprikapulver, Cayennepfeffer und getrocknete Kräuter die Hauptrolle. Das Ergebnis ist ein tief aromatisches, rauchiges Gericht, das […] Der Beitrag Kreolisches Jambalaya Rezep...