Les activités d’accueil peuvent prendre de nombreuses formes mais s’inscrivent toujours pour nous dans une logique de transformation sociale. Elles constituent des activités de diversification, qui apportent un complément de revenu au paysan et viennent soutenir l’économie rurale. D’une grande utilité sociale, elles apportent des réponses à des besoins de la société, et permettent de faire se rencontrer des existences différentes. Elles façonnent une manière de vivre ensem...
