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Pucará Orígenes, el sabor peruano desde la Costa al Amazonas
https://www.libertaddigital.com/chic/viajar-comer/2025-09-14/pucara-origenes-el-sabor-peruano-desde-la-costa-al-amazonas-0e-7291070/
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Tras dos años de éxito, Gian Carlo Panzera y Patrick Griffiths, abren Pucará Orígenes, una travesía gastronómica por el mestizaje cultural de Perú.
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