Niclas er den nye praktikant i Havhøst.Som en, der til daglig læser natur- og kulturformidling på skovskolen, ser Niclas meget frem til, at kunne fyre sine færdigheder af i den virkelige verden. Niclas er spændt på at dykke ned i en masse ny viden, få undervist en masse og selvfølgelig lave mad.Når Niclas ikke er…
