Weingut Dr. Loosen zu Gast am 14.September 2025, ab 14.00 Uhr im SCHORN by Lukas Schild: PrologueRiesling Sekt BrutTatar vom Edelmatjes / Ziegenkäse / Arenkha KaviarSahne Happen vom Original Stralsunder Bismarckhering Zum Einstieg2023 WeißburgunderHausgemachtes Hartweizenbrot / Elsässer Rohmilchbutter Menü2022 Roter RieslingSashimi von der Ike Jime Gelbschwanzmakrele / Ponzu / gefüllter Rettich 2023 Blauschiefer / 2023 […]
