„Lass uns bloß mit deinem Fisch in Ruhe“. Als Ralf Forner vor 21 Jahren beim Stöver Frischdienst in Wildeshausen anfing, hatte kaum jemand bei dem Gastronomie-Versorger Interesse an Meeresdelikatessen. Dank seiner Erfahrung aus der Bremerhavener Fischwirtschaft blieb Forner hartnäckig - und formte über die Jahre mit der heutigen Transgourmet Seafood - mittlerweile eine Tochter der Schweizer Coop - einen der führenden Großhändler für Fisch und Meereskost im deutschsprachigen Raum. ...
