Tu as préparé une pâte brisée maison mais tu n’en as pas besoin tout de suite ou tu souhaite la préparer d’avance pour gagner du temps ? Bonne nouvelle : la pâte brisée se congèle super bien ! Je t’explique ici mes astuces pour bien la conserver et bien l’étaler après décongélation. Peut-on congeler la... Congeler la pâte brisée : astuces et conseils pratiques