Par quoi remplacer la crème fraîche en cuisine ? | La Cuisine de Géraldine
Découvre comment remplacer la crème fraîche dans une recette, que ce soit pour des raisons d’intolérance, de régime ou que tu n’en as plus.| La Cuisine de Géraldine
Comment réussir une chantilly maison ?| lacuisinedegeraldine.fr
Découvre comment remplacer la crème fraîche dans une recette, que ce soit pour des raisons d’intolérance, de régime ou que tu n’en as plus.| La Cuisine de Géraldine
Ne jette plus les graines de ta courge butternut ! Tu peux en faire un petit snack croustillant pour l’apéro ou un topping pour tes soupes et salades d’automne. Je t’explique tout dans cet article pour apprendre à les faire griller au four. Et si tu veux varier, tu peux aussi utiliser les graines d’autres... Graines de courge butternut grillées| La Cuisine de Géraldine
La courge butternut au four est l’un de mes repas express que j’adore préparer quand l’automne arrive. Facile à cuisiner, la butternut devient fondante et légèrement caramélisée après cuisson. J’aime la servir avec une crème d’ail rôti, des noisettes grillées et du thym. Tu verras, c’est super bon ! Mon petit mot avant la recette... Butternut rôti au four (recette facile et rapide)| La Cuisine de Géraldine
La courge butternut, c’est pour moi la star de l’automne ! Mais je sais que certains hésitent encore à l’utiliser en cuisine : est-ce qu’on mange la peau ? Comment la couper sans se blesser ? Et l’éplucher, est-ce vraiment nécessaire ? Ici, je te partage toutes mes astuces pour la préparer facilement et je... Comment couper et éplucher une courge butternut ?| La Cuisine de Géraldine
La tarte Tatin aux pommes, c’est de loin l’un de mes desserts préférés. Le contraste entre les pommes fondantes et caramélisés, la pâte croustillante, surtout servie avec une boule de glace vanille, c’est incroyable ! J’ai passé des années à peaufiner ma recette tellement elle me tient à coeur, et aujourd’hui je te partage ma... Tarte Tatin aux pommes : la recette inratable| La Cuisine de Géraldine
Réussis ta chantilly maison facilement : astuces, conseils et erreurs à éviter pour une crème fouettée onctueuse, légère et sans raté.| La Cuisine de Géraldine
Oeufs Cocotte| lacuisinedegeraldine.fr
Granola maison (recette de base facile)| lacuisinedegeraldine.fr
Voici donc ma recette de Porridge à la Compote de Cranberry et Cannelle. L'hiver, il n'est pas facile de trouver des idées de toppings pour..| La Cuisine de Géraldine
Quoi de mieux que pour commencer le week-end du bon humeur que des pancakes ? La recette que je vous propose est réalisée sans graisse...| La Cuisine de Géraldine
Oeufs Brouillés Épinards Feta Tomates| lacuisinedegeraldine.fr
Voici une recette ultra simple de tartine healthy à l'avocat et à la tomate. C'est l'une de mes facons préférées de manger de l'avocat!| La Cuisine de Géraldine
Envie d'un petit-déjeuner sain ? Ne vous inquiétez pas, en 2 minutes, vous pouvez préparer un délicieux porridge ultra-rapide aux fraises et aux cerises !| La Cuisine de Géraldine
Tarte aux abricots classique| lacuisinedegeraldine.fr
La tarte aux pommes est un grand classique de la cuisine française ! La recette de tarte aux pommes que je vous propose et facile à réaliser.| La Cuisine de Géraldine
Ce gâteau aux abricots et aux amande est super facile à préparer. L'acidité des abricots se marie super bien avec la douceur de l'amande.| La Cuisine de Géraldine
Chouquettes maison (faciles et rapides)| lacuisinedegeraldine.fr
Ici, vous trouverez des idées de recettes simples, saines et quotidiennes inspirées de la cuisine française et souvent méditerranéenne.| La Cuisine de Géraldine
Le coq au vin, c’est l’un des plats mijotés les plus emblématiques de la cuisine française. Derrière son allure de grande recette de bistrot, c’est en réalité un plat réconfortant, économique et bien plus simple à préparer qu’il n’y paraît. J’adore le faire quand je reçois, car il plaît toujours ! Aujourd’hui, je partage avec... Coq au vin, la recette facile et traditionnelle| La Cuisine de Géraldine
Le coq au vin fait partie de ces plats mijotés encore meilleurs le lendemain. La viande s’imprègne des saveurs du vin et des aromates, la sauce gagne en profondeur… Bref, c’est le genre de recette que je prépare souvent quand je reçois des invités, car je peux facilement le préparer la veille. Mais encore faut-il... Préparer un coq au vin la veille : mes astuces| La Cuisine de Géraldine
Tu as préparé une pâte brisée maison mais tu n’en as pas besoin tout de suite ou tu souhaite la préparer d’avance pour gagner du temps ? Bonne nouvelle : la pâte brisée se congèle super bien ! Je t’explique ici mes astuces pour bien la conserver et bien l’étaler après décongélation. Peut-on congeler la... Congeler la pâte brisée : astuces et conseils pratiques| La Cuisine de Géraldine
Mes accompagnements préférés pour un coq au vin : purée, polenta, légumes mijotés ou rôtis… Des idées faciles et gourmandes à partager !| La Cuisine de Géraldine
Salade de lentilles, menthe et feta| lacuisinedegeraldine.fr
Voici ma version de la salade niçoise avec du thon, des œufs durs, des pommes de terre et des haricots verts. Parfait pour un repas sain !| La Cuisine de Géraldine
Voici une salade de quinoa à la menthe et citron vert facile à préparer, pleine de fraîcheur et idéale pour les "meal prep".| La Cuisine de Géraldine
Salade de brocoli, pois chiches et vinaigrette au tahini| lacuisinedegeraldine.fr
Cette Salade rapide Épinards, Feta, Grenade et Amandes est parfait pour un repas léger. En plus, elle est très rapide à préparer!| La Cuisine de Géraldine
Octobre, le mois de la courge par excellence! Voici donc une recette de Salade de Courge Butternut, Pois Chiches et Feta.| La Cuisine de Géraldine
Ces courgettes rôties avec un aïoli light et de la menthe, sont l'un de mes classiques de l'été. Elles sont prêtes en moins de 30 minutes.| La Cuisine de Géraldine
Envie d'un repas 100 % vegan ? Je vous propose une recette de Bowl Teriyaki au Tofu (vegan). C'est un plat simple et délicieux et...| La Cuisine de Géraldine
Ratatouille, recette traditionelle| lacuisinedegeraldine.fr
Rien de tel qu'une quiche pour un repas simple, nutritif et sain à la fois ! Voici donc une délicieuse recette de Quiche au Légumes et Feta.| La Cuisine de Géraldine
À la base, je ne suis pas très fan de polenta mais cette recette de Polenta Crémeuse au Parmesan est une merveille !| La Cuisine de Géraldine
Il y a quelques temps, j'ai redécouvert le goût de l'estragon. Voici donc ma recette de Pesto à l'Estragon.| La Cuisine de Géraldine
Mon premier livre de cuisine, The New French Kitchen, est désormais disponible en ligne ! Ce livre présente des plats français classiques revisités avec fraîcheur et modernité.| La Cuisine de Géraldine
Frites de polenta au four : une alternative légère et savoureuse aux frites classiques, parfaite pour l’apéro ou en accompagnement.| La Cuisine de Géraldine
Après avoir publié ma recette de Ratatouille traditionelle, il me restait des restes. J'ai alors préparé ce Bowl Végétarien à la Ratatouille.| La Cuisine de Géraldine
Biscuits salés aux herbes et au parmesan| lacuisinedegeraldine.fr
Voici une recette de muffins salés végétariens, parfaits pour l’apéro ou à emporter pour un pique-nique !| La Cuisine de Géraldine
Rien de mieux pour un repas festif que des petits canapés au saumon fumé à servir à l'apéritif ! Cet apéritif facile...| La Cuisine de Géraldine
Baguette à l’ail| lacuisinedegeraldine.fr
Je vous présente l'une de mes recettes préférées : mes fameuses Pâtes Sauce Tomate et Feta (ultra simple!).| La Cuisine de Géraldine
Voici une recette simple et rapide de Pâtes aux Aubergines et Mozzarella, inspirée de la recette italienne de pasta alla norma.| La Cuisine de Géraldine
J’adore l’houmous ! Seulement parfois, je n’ai pas envie de manger de l’ail. Du coup, j’ai créé ma recette d’Houmous Maison sans Ail.| La Cuisine de Géraldine
Ce Beurre aux Tomates et Piments est super simple à réaliser et permet de relever de nombreux plats : poissons, légumes ou pâtes.| La Cuisine de Géraldine
Ce Beurre au Citron est super simple à réaliser et permet de relever de nombreux plats : poissons, légumes ou pâtes. Je le sers même...| La Cuisine de Géraldine
Tapenade aux olives vertes| lacuisinedegeraldine.fr
Tapenade noire : la recette traditionnelle du Sud| lacuisinedegeraldine.fr
Voici un sandwich à la burrata, pesto et tomate à tomber ! J'adore le contraste entre la burrata crémeuse, la tomate sucrée et le pesto.| La Cuisine de Géraldine
Voici comment réussir une purée de pommes de terre maison, légère et onctueuse, avec mes astuces simples et inratables.| La Cuisine de Géraldine
Ces légumes d'hiver rôtis au four sont parfaits pour dîner simple en semaine! Cet arc-en-ciel de légumes est facile à préparer, savoureux...| La Cuisine de Géraldine
Ne jette plus tes croissants ! Transforme-les en croissants aux amandes maison croustillants et fondants, avec une crème d’amande facile.| La Cuisine de Géraldine
Comment bien choisir un melon Charentais avant de l'acheter ? Tu as besoin de tes trois sens : le toucher, l'odorat et la vue !| La Cuisine de Géraldine
C’est l’un de mes plats préférés quand j’ai envie d’un repas végétarien, sain et rapide à préparer : les tartes Tatin salées ! J’en cuisine toute l’année, en variant selon les légumes de saison : tomates en été, poireaux ou oignons caramélisés en hiver, courgettes au printemps… Le principe est simple et rapide : une... 7 idées de Tarte Tatins salées !| La Cuisine de Géraldine
Ma recette de tarte tatin de courgettes : prête en 10 minutes, avec burrata crémeuse et pignons grillés. Facile et parfaite l’été.| La Cuisine de Géraldine
Pâte feuilletée maison facile : la recette pas à pas| lacuisinedegeraldine.fr
Voici une recette de tarte aux asperges et chèvre, qui se prépare en quelques minutes et impressionne à coup sûr !| La Cuisine de Géraldine
À la recherche d'un dessert facile et rapide pour les fêtes de Noël ? Voici une recette de Roses de Pommes de Noël, parfait pour...| La Cuisine de Géraldine
Voici donc ma recette ultra simple et Feuilletés Chèvre et Pommes et je vais également vous montrer 4 techniques de pliages...| La Cuisine de Géraldine
Flan Parisien, la recette traditionnelle| lacuisinedegeraldine.fr
Découvre ma recette inratable de pâte à crêpes : facile, moelleuse et parfaite pour toutes les occasions !| La Cuisine de Géraldine
Découvre ma recette de madeleine facile et moelleuse, au bon goût d’enfance. En plus, tous mes conseils pour réussir la bosse à coup sûr !| La Cuisine de Géraldine
Une recette facile et traditionnelle du financier aux amandes à l’ancienne, avec beurre noisette. Moelleux et parfaits pour le goûter.| La Cuisine de Géraldine
Pendant la saison des cerises, s'il y a bien un dessert qui se trouve sur toutes les tables françaises, c'est bien le clafoutis aux cerises.| La Cuisine de Géraldine
Cake au citron (ultra moelleux)| lacuisinedegeraldine.fr
Cette recette facile de gâteau aux noisettes et aux pépites de chocolat est si bonne qu'elle est devenue l'une de mes préférées !| La Cuisine de Géraldine
Je vous présente donc ma recette de Gâteau Marbré Ultra Moelleux. C’est un gâteau qui plaît à tous, petits et grands et qui s’apprécie à...| La Cuisine de Géraldine
Je voulais partager avec vous l’un des gâteaux les plus simples que j’aime servir pour un dessert rapide : mon gâteau moelleux aux pommes.| La Cuisine de Géraldine
Entdecke mit meinen praktischen Tipps, wie du eine Quiche aufwärmen kannst und dabei ihre knusprige Textur behältst.| La Cuisine de Géraldine
Apprends à éplucher et cuire les asperges blanches pour qu’elles soient tendres, fondantes et pleines de goût !| La Cuisine de Géraldine
Découvrez le Confit Byaldi, la ratatouille du film : un plat provençal en tranches fines sur sauce tomate, fondant et plein de saveurs.| La Cuisine de Géraldine
Apprends à faire des chouquettes maison faciles et rapides, avec tous mes conseils pour une pâte à choux bien gonflée et croustillante !| La Cuisine de Géraldine
Apprends à congeler ta pâte feuilletée maison : méthodes, conservation, décongélation et astuces pour un feuilletage toujours réussi.| La Cuisine de Géraldine
Velouté de carottes, gingembre et lait de coco| lacuisinedegeraldine.fr
Quiche aux tomates cerises et à la feta| lacuisinedegeraldine.fr
Cette soupe froide au concombre est légère, rafraîchissante et parfaite pour l'été. Vous pouvez la servir comme plat principal ou en entrée.| La Cuisine de Géraldine
Voici une recette de quiche des plus classiques : la Quiche Thon, Tomates et Moutarde ! La moutarde dans une quiche peut paraître étonnant| La Cuisine de Géraldine
Voici une délicieuse recette de tarte tatin aux oignons caramélisés. La cuisson à la tatin donne aux oignons caramélisés un goût..| La Cuisine de Géraldine
Voici une tarte tatin aux poireaux : fondants, légèrement sucrés et sublimés par une pâte croustillante. Simple à préparer et délicieux !| La Cuisine de Géraldine
Tu cherches une recette simple et pleine de soleil ? Cette tarte Tatin aux tomates cerises va vite devenir un incontournable de ton été.| La Cuisine de Géraldine
Voici une tarte tatin au fenouil et parmesan, gourmande et facile, parfaite pour un repas léger ou une entrée !| La Cuisine de Géraldine
Une quiche lorraine végétarienne où le tofu fumé remplace les lardons. Facile à préparer, elle régalera tout le monde, végétariens ou non !| La Cuisine de Géraldine
Rien de tel qu'une quiche pour un repas rapide ! Aujourd'hui, je partage l'une de mes recettes préférées : une quiche aux champignons et épinards.| La Cuisine de Géraldine
Cette recette de pâte brisée sucrée est super facile à réaliser, c'est une recette infaillible et une base parfaite pour les tartes sucrées.| La Cuisine de Géraldine
In need of inspiration in the kitchen? Find here all my recipes of the category : Quiches et tartes salées !| La Cuisine de Géraldine
Quiche au saumon frais et aux poireaux| lacuisinedegeraldine.fr
Voici une recette de velouté de chou-fleur sans pomme de terre. Parfait pour un repas sain l'hiver, en y ajoutant des toppings gourmands.| La Cuisine de Géraldine
La salade de concombre à la crème est parfaite en entrée ou pour ajouter une touche de fraîcheur à un plat!| La Cuisine de Géraldine
Découvre cette quiche sans pâte au brocoli et saumon fumé : une recette légère, facile et gourmande, parfaite pour un repas équilibré !| La Cuisine de Géraldine
Une pâte brisée sans beurre, facile et rapide à préparer avec de l’huile d’olive. Parfaite pour toutes tes tartes et quiches salées !| La Cuisine de Géraldine
Mini quiches sans pâte prêtes en un rien de temps, parfaites pour l’apéro, un brunch ou un pique-nique. Garnitures à varier selon tes envies !| La Cuisine de Géraldine
Une salade simple et savoureuse : carottes râpées au citron et cumin. Une façon délicieuse de profiter des bienfaits des carottes.| La Cuisine de Géraldine
Pommes de Terre au Four et Saumon Fumé| lacuisinedegeraldine.fr
La recette que je vous propose aujourd'hui de Saumon Gravlax Maison est idéale pour les fêtes car, grâce au secret que je vous dévoile...| La Cuisine de Géraldine
Voici encore une recette en vogue sur les réseaux sociaux Il s’agit de Pommes de Terres écrasées ou smashed potatoes en anglais.| La Cuisine de Géraldine
Il y a quelques jours, j’ai fait des gnocchis maison pour la première fois et le tout sans équipement particulier. Le résultat était super !| La Cuisine de Géraldine
Après avoir testé plusieurs recettes, j'ai trouvé la recette parfaite de Frites Maison qui soient saines et croustillantes à la fois.| La Cuisine de Géraldine
Voici une quiche aux champignons, feta et oignon rouge, avec sa pâte brisée à l’huile d’olive. Simple, savoureuse et inratable!| La Cuisine de Géraldine
Envie d'une quiche au potiron pour l'automne ? Voici une délicieuse recette de quiche : une Quiche au Potiron Rôti, Feta et Épinards.| La Cuisine de Géraldine
