Das Fachmagazin BioHandel mit der BioHandel Akademie ist bei der diesjährigen Anuga mit drei Veranstaltungen auf der Bühne „Organic on Stage“. Highlight wird das 21. Marktgespräch mit Alois Rainer, dem neuen Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat. In der zweiten Veranstaltung berichtet das Rheingold Institut, was gegen nachhaltigkeitsmüde Konsument:innen hilft. Beim neuen LEH Bio-Marktplatz geht es um Unterstützung der Markenartikel aus dem Fachhandel auf dem Weg i...