Un 5 % puede parecer poco, pero en el caso de la microbiota puede aumentar el riesgo de parecer trastornos mentales como la depresión o ansiedad o incluso favorecer la aparición de enfermedades como el cáncer. Y es que se calcula que en nuestro interior hay 100 billones de bacterias, de distintas especies y familias, que cumplen una función vital en nuestro organismo. Como si se tratase de pequeñas plantas de reciclaje, este impresionante número de microorganismos procesa muchos de los ...