Dm hat ein Tofu-Produkt zurückgerufen. Der Grund: Man könne nicht ausschließen, dass es zu einer Verunreinigung mit einem Bakterium kam. Die Drogeriemarktkette dm ruft einen Naturtofu ihrer Bio-Eigenmarke zurück. Wie das Unternehmen mitteilte, wurde das Produkt im Produktionsprozess unzureichend erhitzt. Deshalb könnte ein mikrobiologisches Wachstum von Bacillus cereus auftreten. Wenn man Lebensmittel mit diesem Bakterium verzehrt, kann es zu Erbrechen und/oder Durchfall kommen. Möglic...
