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Italienischer Dessertklassiker: Delizioso! Rezept für Panna Cotta mit Früchten
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Den beliebten Nachtisch Panna Cotta kann man mit Gelatine zubereiten. Aber es geht auch mit Agartine (Agar-Agar). Die Rezeptentwicklerin und Autorin Annelie Ulrich erklärt, wie es geht.
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