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Escola de Gastronomia Social - Ivens Dias Branco
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Ética, Regularização e Inovação: curso do 8º Laboratório de Criação integra formação e pesquisa em cultura alimentar | Escola de Gastronomia Socia...
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Em parceria com a Universidade Federal do Ceará (UFC), o curso orienta pesquisadores e estudantes sobre princípios éticos, regularização e inovação aplicados
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