Il piano a induzione è una delle tecnologie più moderne e apprezzate per la cottura domestica. A differenza dei tradizionali fornelli a gas o elettrici, utilizza un campo magnetico per riscaldare direttamente il fondo delle pentole. Questo sistema consente un trasferimento di calore rapido ed … L'articolo Consigli e Best Practice per utilizzare al meglio il Piano a Induzione proviene da Alimentipedia.
