Von den warmen Temperaturen inspirierte, vegane Regenbogen – Sommerrollen mit Hirse, die nicht nur lecker schmecken sondern auch farblich eine Augenweide sind. Die Woche war ich bei strahlendem Wetter auf dem Wochenmarkt und habe mich mit allerlei frischem Gemüse, Früchten und Salaten eingedeckt. Verarbeitet habe ich die Vitaminbomben dann in diesen leckeren Sommerrollen auch genannt...Read More
