Un aerogel ultraleggero è stato ottenuto dalle proteine dell’uovo, secondo una ricerca condotta tra gli altri da Cnr-ICCOM e Cnr-Nano. Potrà essere impiegato per la purificazione dell’acqua Combinando tecniche sperimentali e modellazione molecolare computazionale, un gruppo di ricercatori della Princeton University, Aramco Research Center-Houston, Istituto di Chimica dei Composti Organimetallici (Cnr-Iccom) ed Istituto di Nanoscienze […] The post Dall’albume d’uovo ecco gli ...