Appeltaart zoals omi hem maakte - Talk Nomz To Me
Appeltaart is misschien wel de meest gebakken taart in Nederland. De allerlekkerste appeltaart is die van oma en hier vind je haar recept.| Talk Nomz To Me
Appeltaart is misschien wel de meest gebakken taart in Nederland. De allerlekkerste appeltaart is die van oma en hier vind je haar recept.| Talk Nomz To Me
Pasta salade is een favoriet bij de kinderen als het warm weer is. Nu het weer warmer aan het worden is maak ik daar dus ook dankbaar gebruik van. Deze mama heeft namelijk echt niet altijd nog zin en puf om uitgebreid te koken na het thuis lesgeven in deze tijden. Soms functioneer ik nu... Read More » Het bericht Pasta salade met Serrano ham en pesto verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Chicken Wings kun je op 1001 verschillende manieren maken. Eerder deelden we al een recept voor spicy chicken wings en ondertussen is het hoog tijd om het recept voor Linda’s fried chicken maar eens te delen. Hier in huis een grote hit, makkelijk te maken. En op de een of andere manier een vast gegeven... Read More » Het bericht Linda’s Fried Chicken verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
We gaan vandaag voor een heerlijke Portugese maaltijd salade op basis van “black eyed peas” en tonijn. Je zou het bijna een Portugese salade Niçoise kunnen noemen. Snel en makkelijk te maken en nog super gezond ook! De bonen Bonen worden al tijden gezien als een superfood en met recht. Deze kleine dingen zitten ram... Read More » Het bericht Salada com fejão frade e atúm verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Arroz de pato, letterlijk vertaald is het eend met rijst. Een traditioneel recept wat je in heel Portugal kunt vinden. Iedereen maakt het wel een beetje anders, maar gelukkig is de basis hetzelfde. Een heerlijk gerecht om naar hartenlust mee te experimenteren tot je voor jezelf de lekkerste arroz de pato hebt gevonden! Eend In... Read More » Het bericht Arroz de pato verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Molho de piri piri is een pittige saus die niet mag ontbreken in huis als je gek bent op Portugees eten. Of als je gek bent op pittig eten. Dus als je gek bent op beiden, dan hebben we hier het recept voor je wat je vanaf nu standaard iedere week gaat maken. Gewoon, omdat... Read More » Het bericht Molho de piri piri verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Het is weer even geleden, dus werd het na een stapel recepten uitgewerkt te hebben weer eens tijd voor een chef @ work artikel. Zoals iedereen weet is ons kleine kikkerlandje aardig in de ban van de corona pandemie. Met recht, want het heeft een behoorlijke impact op het dagelijks leven van iedereen. En dus... Read More » Het bericht Chef @ work #6 – Over de corona crisis en het (gebrek aan) freelance werk verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Iedereen die een keer in Portugal is geweest kent het wel. De (bijna) wereld beroemd hete Chico en Gomez van de houtskool grill! Eh, ik bedoel kip piri piri. Na bacalhau waarschijnlijk het bekendste Portugese gerecht. Een van onze lievelingsmaaltijden Iedere keer als wij in Portugal zijn moet er frango piri piri gegeten worden. Want... Read More » Het bericht Frango Piri Piri verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Als er één manier is om de show te stelen dan is het wel door in een handomdraai zelfgemaakt ijs op tafel te zetten. Stel je eens voor dat je daar geen uren voor hoeft te zwoegen in de keuken. En dat je maar twee ingredienten nodig hebt én het ook nog eens zo gezond... Read More » Het bericht Mango ijs (Klaar in 5 minuten!) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Toen we de allereerste keer in Portugal waren heb ik een verslaving opgedaan; pão caseiro. Eigenlijk ben ik niet heel erg van het brood eten. Of misschien is het beter om te zeggen dat ik niet van het Nederlandse brood ben. Pide, tasnift, pita broodjes, flatbread, stokbrood, ik vind het allemaal fantastisch. En pão caseiro... Read More » Het bericht Pão Caseiro (Portugees brood) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Ik ben weer terug in het land van (semi) levende bloggers. Na heel erg druk bezig te zijn geweest met van alles en nog wat, werd het weer eens tijd voor een nieuw Chef @ work artikel. Zodat jullie allemaal weer eens bij kunnen lezen wat deze chef nu eigenlijk allemaal uitspookt. Verhuisd Inmiddels zijn... Read More » Het bericht Chef @ work #5 – Over verhuizen en nieuwe uitdagingen. verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Pindasaus is een heerlijke saus die niet mag ontbreken bij een rijsttafel of je huisgemaakte saté. Maar wist je dat het wij het hier ook gebruiken als lekker dipje op een tafel vol met lekker dingen? We nemen je weer even mee de keuken in met vandaag onze variant van pindasaus. Altijd wel in huis... Read More » Het bericht Pindasaus verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Spicy chicken wings zijn hier een go-to recept voor bij een goed gevulde borrel plank. Of de WK en EK avonden als Nederland of Portugal speelt. Deze oven overheerlijke misstaan ook zeker niet bij een barbecue! Natuurlijk kun je deze spicy chicken wings ook iets minder pittig maken, maar met mijn liefde voor spice… Het... Read More » Het bericht Spicy chicken wings verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Dit recept voor basis pizzadeeg gaat een echte aanwinst zijn voor in je keuken. Pizza is hier een favoriet recept. Voor de lekker, om restjes op te maken, voor een feestje, als hapje. We hebben niet veel reden nodig om pizza op tafel te toveren. Dat we met dit basisrecept nog heel veel meer kunnen... Read More » Het bericht Basis pizzadeeg (Lekker veelzijdig!) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Een Een broodje zalm is een heerlijk gerechtje als je jezelf eens even lekker wil verwennen, waar je ook eindeloos mee kan variëren afhankelijk van waar je smaak op die dag naar staat en een broodje zalm vindt je natuurlijk ook op bijna iedere lunchkaart. Dit is met recht al een klassieker te noemen. Mijn... Read More » Het bericht Broodje zalm verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Restjessoep. Het idee is simpel. Zoek alle overbodige groenten, stukken vlees of vis en kruiden bij elkaar. Ram het geheel in een pan en maak er soep van. De uitwerking is net iets anders. Gelukkig help ik je mee en lees je alles wat je moet weten over restjessoep hier in de Budget week! Op... Read More » Het bericht Restjessoep (aka Sergio ruimt op) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Vakkundig restjes opruimen is iets wat we graag doen. Over het algemeen is het pizza wat hier favoriet is om de écht onbenullige restjes opgeruimd te krijgen. Denk hierbij aan bijvoorbeeld vleeswaren die met zo’n “heerlijk” (insert sarcasm) uitgedroogd randje steeds weer opzij worden geschoven in de koelkast. Maar altijd pizza raak je ook beu... Read More » Het bericht Fritatta muffins (Restjes met eierlijm) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Budget falafel is waarschijnlijk niet het eerste wat in je opkomt als je aan budget recepten denkt. Vlees en vis zijn nu eenmaal de duurste componenten van je maaltijd. Peulvruchten daarintegen zijn een stuk goedkoper en net zo voedzaam. Budget proof lijkt me zo! Wat gaat er in? Falafel is op duizend manieren te maken.... Read More » Het bericht Budget falafel (Takeout @ home) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Een no bake cheesecake met aardbeienjam is een heerlijk budgetrecept voor een taart waar je gemakkelijk 12 punten van snijd. Lekker voor een zomerse verjaardag, na de BBQ of gewoon omdat je zin hebt in eens iets lekkers. (En we vertellen er niet bij dat die jam gewoon op moest ;)) Heerlijke traktatie We hebben... Read More » Het bericht No bake cheesecake met aardbeienjam verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Mercimek çorbasi, oftewel Turkse Linzensoep is zeker met wat kouder weer een favoriet hier in huis. En dat het ook nog eens een perfecte soep is om onze restjes in op te maken is added bonus. Wie zei dat budgetkoken en gezond eten niet samen gaan? Wij in ieder geval niet en dat laten we... Read More » Het bericht Mercimek çorbasi (Turkse linzensoep) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Buget noodles. Het nieuwe jaar is net begonnen. Bankrekening leeg en als klap op de vuurpijl een kater waar je U tegen zegt. Maar ja er moet toch echt wel iets gegeten worden vandaag. Geen hoogstandjes of moeilijke dingen. Gewoon voedzaam en snel klaar. De TalkNomzToMe budget week kickoff! Zoals ieder jaar hier bij ons... Read More » Het bericht Budget Noodles verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Voor ons is 2019 vandaag begonnen. De kinderen mogen weer naar school en ondanks dat wij er al een paar werkdagen op hebben zitten is de eerste dag na de Kerstvakantie voor ons altijd de dag waarop het normale in het nieuwe jaar begint. Stiekem hebben we dus altijd een weekje langer december, maar aan... Read More » Het bericht Budgetweek 2019 – De boodschappen verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Eiersalade is zo’n typische salade die niet mag ontbreken op iedere tafel gevuld met toastjes. Er zijn in de supermarkt tig varianten te vinden die je kan kopen.Gelukkig kan je het ook makkelijk zelf maken! En zeg eens eerlijk, huisgemaakt is toch altijd lekkerder. Niet alleen voor op toast Je kan eiersalade voor meer dingen... Read More » Het bericht Eiersalade verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Basis tomatensaus voor pasta en pizza is een recept wat in geen enkele recepten collectie mag ontbreken. Ook ik maak dankbaar gebruik van een basis tomatensaus voor pasta en pizza recept om mezelf heel wat tijd te besparen. (Heel handig omdat ik nogal graag pasta eet.) Goede uitvalsbasis Een goed begin is het halve werk.... Read More » Het bericht Basis tomatensaus voor pasta en pizza verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Pasteis de nata zijn denk ik de bekendste lekkernij uit Portugal. Deze custardtaartjes zijn verslavend lekker, supergemakkelijk te maken en geven een instant vakantiegevoel. Als comfortfood doen ze het naar mijn bescheiden mening ook heel goed. Aangezien ik geen chocolademeisje ben zet ik liever mijn tanden in deze lekkernij. En omdat we met veel zijn... Read More » Het bericht Pasteis de nata (Portugese lekkernij) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Een tonijn wrap spies is een recept nodig wat je voor iedere willekeurige gelegenheid kunt gebruiken. Of je nu samen wilt lunchen, een lichte avondmaaltijd wilt nuttigen, of je eens andere hapjes wilt serveren, met deze tonijn wrap spies zul je zeker indruk maken. Multifunctionele wrap Wraps zijn ideaal om verschillende gerechten mee te maken.... Read More » Het bericht Tonijn wrap spies verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Mango chutney, voor mij een zoet pittig genot om te eten. Het is tegenwoordig in tal van smaak combinaties in de supermarkt op de hoek te krijgen, of bij de toko for that matter. Er zijn echt wel een paar goede varianten te verkrijgen die heerlijk samen gaan met ons rode curry recept. Gelukkig is... Read More » Het bericht Mango chutney verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Broeder Jacob is een merk wat we onlangs op de horeca beurs in Goes hebben gespot. Ons oog viel erop door twee banners die twee smaken bier promoten die toch wel een op het eerste oog aparte combinatie zijn, double espresso en double port. “Dat kan nooit wat zijn!” Was het eerste wat in mijn... Read More » Het bericht Stoofpot met Broeder Jacob Double Port Bier verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Een picknick bagel is weer eens iets anders dan een gewoon broodje. En aangezien we hier in huis allemaal heel erg graag gaan picknicken is het leuk om een beetje te variëren. Als we met zijn tweetjes gaan picknicken ziet onze picknickmand er heel anders uit dan wanneer we met zijn zessen gaan. En natuurlijk... Read More » Het bericht Picknick bagel (met picknick tips!) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Sriracha mayonaise is, naast ons vertrouwde recept voor Jalapeno Chili Knoflookdip, onze nieuwste liefde op het gebied van spicy food. Wij steken niet onder stoelen of banken dat we allebei gek zijn op pittig eten en pittig eten kan op verschillende manieren. Door pit te gebruiken in je gerecht en dit te serveren met een... Read More » Het bericht Sriracha mayonaise (Spice up your meal!) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Een taartbodem van Bastogne koeken is in een wip gemaakt en een supergemakkelijke basis voor allerlei taarten. Zeker in de zomer is het een van mijn persoonlijke favorieten voor een taart waar geen oven aan te pas komt en waar je heerlijk zomerfruit in kunt verwerken. In plaats van het recept voor de taartbodem in... Read More » Het bericht Taartbodem van Bastogne koeken (No bake!) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Horchata, ik had er nog nooit van gehoord. Tot ik het in één of ander kookprogramma zag langskomen. Helaas werd het recept niet gedeeld. Wel werd er verteld dat het een zuivelvrije milkshake zou zijn. Say what? Een milkshake zonder melk? Dat kan niet. Nieuwsgierig als ik ben sloeg ik uitgebreid aan het Googlen. En... Read More » Het bericht Mexicaanse horchata (Zuivelvrije milkshake) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Spaghetti met spinazie en spekjes is het eerste recept in de serie van een nieuwe rubriek op het blog Meer Geld, Minder Stress van Sjoukje. Zij heeft een maandelijkse rubriek ingericht waarbij het de bedoeling is dat er een maaltijd voor vier personen, voor drie euro of minder wordt neergezet. Of ik deze uitdaging zag... Read More » Het bericht Spaghetti met spinazie en spekjes verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Eetgewoonten, ze zijn bij iedereen anders. In deze rubriek nemen we een kijken in de keuken en op het bord van diverse bloggers. We kunnen er natuurlijk niet onderuit om zelf ook met de billen bloot te gaan. Vandaag nemen we dus een kijkje op het bord van Linda. Stel jezelf even voor Jullie kennen... Read More » Het bericht De eetgewoonten van Linda verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
De tortilla pan pizza komt hier al jaren op tafel. Met onze voorliefde voor pizza kan het ook bijna niet anders dan dat we een snel en simpel recept hebben voor pizza. Als je zin hebt in een lekkere snack of een warme lunch heb je niet altijd zin om de oven aan te slingeren... Read More » Het bericht Tortilla Pan Pizza (Pizza zonder oven!) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Fruit hamburgers zijn een geweldige snack én een leuke schooltraktatie die kinderen zelf kunnen maken. Zelfs voor de kinderen die niet zo heel erg gek zijn op fruit is dit vaak een schot in de roos. En niet in de laatste plaats omdat ze lekker zelf kunnen kliederen en experimenteren. Je kunt namelijk ontelbaar veel... Read More » Het bericht Fruit hamburgers – Kiddiesnack #4 verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Lounge 8 in Roosendaal is een restaurant waar we al vaak langs zijn gelopen, maar nog nooit binnen waren geweest. Het werd dus hoog tijd om hier eens te gaan kijken en te proeven van al het lekkers op de kaart. We hebben nu eenmaal niet altijd zin om zelf sushi te maken en het... Read More » Het bericht Lounge 8 in Roosendaal verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
French Toast roll-ups, weer zo’n heerlijk culinaire naam voor iets wat doodsimpel is. De kindjes noemen het broodrolletjes en als je het iets meer onderbouwd wilt benoemen zijn het eigenlijk wentelteefjes of tosti’s met een identiteitscrisis. Wentelteefjes hebben geen vulling en tosti’s rol je niet op, dus je kunt kiezen. Wij kozen de Amerikaanse benaming.... Read More » Het bericht French Toast roll-ups met aardbeien verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Rijst noodles zijn een variatie bamisoep waarvan ik tot voor kort eerlijk gezegd niet wist dat hij bestond. Als je mij ook volgt via The Happy Housewife dan heb je een paar weken gelden vast al langs zien komen dat er opeens een heleboel dozen met lekkers werden neergezet. Fan als we hier allemaal zijn... Read More » Het bericht Rijst noodles (Gepimpte bamisoep of wannabe Ramen) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Kunnen we een wrapwich eten mam? Een wat? Een wrapwich! En wat mag dat zijn? Het was weer zo ver. De kindjes hadden weer iets lopen bekokstoven over het eten en zoals altijd was ik de laatste die het te horen kreeg. Wat daar fijn aan is, is dat ze zelf met het halen van... Read More » Het bericht Vegetarische wrapwich met Libanees brood – Kiddielunch #15 verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Eetgewoonten, ze zijn bij iedereen anders. In deze rubriek nemen we een kijkje in de keuken en op het bord van diverse bloggers. We kunnen er natuurlijk niet onderuit om zelf ook met de billen bloot te gaan. Vandaag nemen we dus een kijkje op het bord van Sergio. Stel jezelf even voor Aangezien... Read More » Het bericht De eetgewoonten van Sergio verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Welkom bij weer een nieuwe Chef @ Work! Mijn leven bestaat niet alleen uit lekker achter het fornuis staan om lekkere gerechten voor de gasten te maken, er komt ook een aardig deel kantoorwerk bij kijken (Helaas, haha). Dus vandaag mogen jullie mee naar mijn andere “hok”om mee te helpen met de administratie. Er komt... Read More » Het bericht Chef @ work #4 – Over concepten en kantoorwerk verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Zo’n appelzwaan ziet er mooi uit he? En nu denk je vast dat hij heel moeilijk te maken is. Eigenlijk is dat helemaal niet zo moeilijk. Ik snijd ze al een tijdje en mijn zusjes en broertje vinden dat helemaal geweldig. Volgens mij denken ze dan ook dat de appel lekkerder smaakt als hij er... Read More » Het bericht Een appelzwaan snijden (Mijn eerste filmpje) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Deze aardappelschotel kun je onbereid eten als aardappelsalade, lekker in de oven schuiven, klaar maken op de BBQ of, zoals wij deden, in de SAfire zetten. Aardappelschotels zijn hier stiekem wel een go to maaltijd als we weinig tijd hebben. Je kunt ze gemakkelijk een dag van tevoren klaarmaken en klaarzetten in de koelkast. En... Read More » Het bericht Aardappelschotel van de SAfire verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Thamar zocht nieuwe input voor haar rubriek Magnifieke Meisjes op Rebelles.nl En daar werd ik zomaar gebombardeerd tot Magnifiek Meisje. Thamar en ik kennen elkaar al vele levens lang en toen we vroeger samen in het zwembad hingen hadden we vast nooit gedacht dat onze levens zouden verlopen zoals ze hebben gedaan. We delen onze... Read More » Het bericht Als Magnefiek Meisje op Rebelles.nl verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Dit recept voor oregano knoflook creme fraiche hoort bij een van onze nacho recepten. Tot onze grote schaamte kwamen er we achter dat we het recept voor deze dip nog steeds niet online hadden gezet. Hoog tijd om daar verandering in aan te brengen. Deze dip is overheerlijk bij nachos, gegrilde kip en bij... Read More » Het bericht Oregano knoflook creme fraiche dip verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Poffertjes had ik al een eeuwigheid niet meer gemaakt. Tot ik op een rommelmarkt een grote gietijzeren poffertjespan scoorde voor maar €2. Stiekem ben ik nog steeds geen fan van zoetigheden als maaltijd. Poffertjes zijn een uitzondering op de regel en af en toe moet je eens gek doen. De pan zag er nog goed... Read More » Het bericht Poffertjes (Zonder gist) – Kiddielunch #14 verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Dit yoghurt duo met zaden en vers fruit is een soort standaard staple aan het worden als het om ontbijten gaat hier in huis. Zelf ervaar ik ontbijten nog steeds als straf en ik ben dan ook heel erg blij dat mijn kinderen ontbijten een feestje vinden. Misschien heeft dat wel iets te maken met... Read More » Het bericht Yoghurt duo met zaden en vers fruit (Kiddiebreakfast #1) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Zalmsalade is iets waar ik me oprecht ziek aan kan eten. Als ik hem zelf maak tenminste. De salades die je in de winkel of supermarkt gaat halen lijken tegenwoordig bijna allemaal aan elkaar te hangen van de mayonaise en ik heb bijna altijd het gevoel dat ik puur een potje mayo naar binnen zit... Read More » Het bericht Zalmsalade voor op brood of toast verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Dat ziet er niet vervelend uit dachten we. Volledig bereid op de BBQ die we gewoon in de woonkamer op tafel hadden staan. Of een BBQ, dat is ook weer niet helemaal waar. Wij bereidden afgelopen weekend geheel hals over kop onze allereerste maaltijd op de SAfire Cooker. Normaliter houden we ervan om dingen wat... Read More » Het bericht SAfire cooker, simply GRILLiant – Review verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Deze chef is de afgelopen maand zo druk @ Work geweest dat zelfs de column even in de ijskast moest. Het leven van een kok gaat nu eenmaal niet altijd over rozen, zeker niet als er grote bedragen op het spel staan. Stress, chaos, paniek en alarm fase 1. Ik denk dat dit de beste... Read More » Het bericht Chef @ work #3 – Over alarm fase 1 en hoe je er mee omgaat verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Pizza Hawai, either you love it or you hate it. Er zijn mensen die vinden dat ananas gewoon op een pizza kan en er zijn mensen die dat een doodzonde vinden. Wel of geen ananas op een pizza is al jaren een felle discussie en ondanks dat Gordon Ramsey deze discussie enkele dagen geleden in... Read More » Het bericht Knackebrod Pizza Hawai (Pizza mét ananas dus!) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Eetgewoonten, ze zijn bij iedereen anders. In deze rubriek nemen we een kijkje in de keuken en op het bord van diverse bloggers. We zijn benieuwd wat we gaan ontdekken! Vandaag kijken we mee met Vivian van het blog stayaliveandcooking.com Stel jezelf even voor Hoi allemaal! Mijn naam is Vivian, ik ben 21 jaar en... Read More » Het bericht De eetgewoonten van Vivian verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Als wij zeggen “Spaghetti met gehaktballetjes” wordt er hier in koor geroepen “Lady & de Vagebond!”. Het is duidelijk dat ik een voorliefde heb voor alles wat met Disney te maken heeft en de kindjes zijn dus ook opgegroeid met de Disney films. Nu graaft er hier in huis gelukkig niemand met zijn neus door... Read More » Het bericht Spaghetti met gehaktballetjes a la Lady & de Vagebond verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Chinese nasi is volgens mij net zoiets als Chinese tomatensoep; Iedereen kent het, de meeste mensen vinden het heerlijk, maar als je het in China zou willen bestellen gaat het nergens te krijgen zijn. Gelukkig kun je hier in Nederland gewoon bij de Chinees terecht voor je, eigenlijk Indonesische, nasi. Nadeel is vaak dat er... Read More » Het bericht Chinese nasi (Of zoals je hem bij de Chinees zou willen krijgen) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Met wie dronk jij je eerste kopje koffie? En je eerste kop thee? Hoe smaakte dat? Allebei met mijn moeder. Waarschijnlijk smaakte het goed, want ik drink het allebei nog steeds. Met wie drink jij graag koffie of thee? Hangt er een beetje van af met wie ik op dat moment samen ben. Koffie of... Read More » Het bericht Koffie/Thee Tag – Sergio verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Koffie- en/of theeleuten doet iedereen volgens mij wel op zijn tijd. Ook ik maak me hier veelvuldig schuldig aan. Toen ik een koffie en thee tag tegenkwam op internet moest ik hem dus ook gewoon invullen. Zo gezegd, zo gedaan. Lees mijn antwoorden hieronder. Met wie dronk jij je eerste kopje koffie? En je eerste... Read More » Het bericht Koffie-Thee Tag – Linda verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Wentelteefjes worden meestal gemaakt van wit brood. Nu komt dat hier ook zelden of nooit het huis is, dus toen wij met bruin brood zaten wat stiekem droog geworden was hebben we ons aan wentelteefjes met bruin brood gewaagd. Zo hadden we meteen een goede reden om de mini potjes met jam op te maken... Read More » Het bericht Wentelteefjes van bruin brood – Kiddielunch #13 verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
De caprese clubsandwich was ons idee om ook een vegetarische clubsandwich mee te nemen in deze clubsandwich week. Wij vinden dat een dag geen vlees en dag niet geleefd is, maar we weten ook dat niet iedereen daar zo over denkt. Daarnaast kan het echt geen kwaad om een keer een dagje geen vlees te... Read More » Het bericht Caprese clubsandwich (zonder vlees) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Een gerookte zalm clubsandwich mag natuurlijk niet ontbreken als je een weekje lekkere clubsandwiches op een rijtje zet. Nu ben ik sowieso al gek op vis en gerookte zalm, of roze visjes zoals je in onze nomzcabulaire kunt teruglezen, is een favoriet! Avocado is ook een favoriet en zoals ik al eerder vertelde is maisbrood... Read More » Het bericht Gerookte zalm clubsandwich verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Een kip en avocado clubsandwich moet je alleen al een keer maken omdat kip en avocado zo heerlijk bij elkaar past. Tenminste, dat vinden wij. In deze clubsandwich combineren we die smaken ook nog eens met de zoete knisper van rode puntpaprika en de oempf van onze zelfgemaakte honing mosterd saus. En de combinatie van... Read More » Het bericht Kip en avocado clubsandwich verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Een Surf & Turf clubsandwich is de ideale oplossing als je niet kunt kiezen tussen vlees of vis op je broodje. Soms moet je gewoon niet willen kiezen en gewoon voor allebei gaan. Rosbief combineert fantastisch met garnalen en is dus een hele goede pairing voor je Surf & Turf clubsandwich. En maisbrood als basis... Read More » Het bericht Spicy Surf & Turf clubsandwich verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Voor een carpaccio clubsandwich hoef je niet perse carpaccio te gaan halen. Je kunt hem ook gewoon maken met rookvlees. De zoute smaak van rookvlees gaat namelijk heerlijk samen met het zoute van Parmezaanse kaas. En laten we de bite van de pijnboompitjes niet vergeten. Ik ben gek op pijnboompitjes! Het is geen goedkoop ingredient,... Read More » Het bericht Carpaccio clubsandwich met rookvlees verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Deze Old Amsterdam BLT is onze clubsandwich twist op de klassieke BLT sandwich. BLT staat voor bacon, lettuce, tomato oftewel spek, sla en tomaat. Waar de meeste mensen kiezen voor wit brood als ze een sandwich maken gaan wij voor heerlijk getoast meergranen brood. Als je het heel plat wilt zeggen hebben we gewoon een... Read More » Het bericht Old Amsterdam BLT clubsandwich verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Fitchef is een boek van de hand van Mark van Oosterwijck en het resultaat van zijn persoonlijke strijd tegen overgewicht. Zoals jullie weten hebben wij he-le-maal NIETS met alle dieet hypes die tegenwoordig de ronde doen. Juist de reden waarom we dit boek eens nader willen belichten. Voor wie helemaal into het tellen van calorieën... Read More » Het bericht Fitchef van Mark van Oosterwijck – Review verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Sushi salade met mango en garnaal kwam op tafel omdat ik perse een sushi salade wilde eten. Alleen wist ik niet zo heel erg goed wat er allemaal in moest. Eigenlijk vind ik vis helemaal niet zo lekker, maar bij tempura garnalen vind ik zo lekker dat ik mijn vingers er bijna bij opeet. En... Read More » Het bericht Sushi salade met mango en garnaal – Kiddielunch #12 verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Tomatensoep met verse basilicum hoor je wat mij betreft ook te serveren met gehaktballetjes. Ork, ork, ork, soep eet je met een… Ja, met een vork in dit geval. Aan deze tomatensoep worden namelijk heerlijke gehaktballetjes met vers geraspte Parmezaanse kaas toegevoegd. Dat is weer eens iets anders dan gewone gehaktballetjes en de smaaktwist is... Read More » Het bericht Tomatensoep met verse basilicum en pijnboompitten verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Eetgewoonten, ze zijn bij iedereen anders. In deze rubriek nemen we een kijkje in de keuken en op het bord van diverse bloggers. We zijn benieuwd wat we gaan ontdekken! Vandaag kijken we mee met Mirjam van het blog ikbenglutenvrij.nl Stel jezelf even voor Ikbenglutenvrij.nl want ik heb coeliakie. Of eigenlijk wij zijn glutenvrij, want ook... Read More » Het bericht De eetgewoonten van Mirjam verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Ananas carpaccio? Ja hoor, je hoeft je carpaccio echt niet altijd enkel met vlees of enkel met vis te bereiden. Want als je dun gesneden bieten als carpaccio mag serveren kun je dat wat ons betreft ook met dun gesneden ananas doen. Stiekem was dit weer een experimentje omdat de ananas heel goedkoop was op... Read More » Het bericht Ananas carpaccio met kokos en munt verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Daar is hij weer! De maand is weer voorbij, dus het is weer tijd voor een nieuwe Chef @ work. Met vandaag in de hoofdrol à la carte (en een nachtje blijven slapen). Allawat? À la carte is eigenlijk bestellen van de kaart in plaats van dat je een vooraf bepaald menu hebt of van... Read More » Het bericht Chef @ work #2 – Over à la carte en overblijven verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Salsa de queso, zei er iemand kaas? Jawel, het kaasmonster in ons kon natuurlijk geen selectie van Ecuadoraanse gerechten op tafel toveren zonder voor een gerecht te gaan waar kaas in zit. En waarom zou je voor één gerecht gaan waas kaas in zit als je ook voor een kaassaus kunt gaan die je bij... Read More » Het bericht Salsa de queso (Kaassaus, maar dan anders) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Curtido de cebolla y tomate is een hele mond vol voor deze salsa van tomaat, rode ui en koriander met een grovere structuur dan je gewend bent van een salsa. Deze curtido kun je dan ook heel goed samen met onze tomaten salsa serveren. Twee gezonde dips met een heel verschillende smaak- en structuur combinatie... Read More » Het bericht Curtido de cebolla y tomate (Salsa met rode ui en tomaat) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Ceviche de chochos is een vegetarische variatie op de in Latijns-Amerika immens populaire rauwe visschotel. In basis is ceviche een willekeurige rauwe vis welke wordt gemarineerd in citrussap. Door deze marinade ontstaat een bepaalde mate van garing van de vis en in combinatie met overige ingredienten zoals uien, mais, avocado, chilipepers, sla, zoete aardappel en... Read More » Het bericht Ceviche de chochos (Vegetarisch) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Carne en palito is een typisch Ecuadoraans streetfood gerecht en een van de hapjes die we op de kaart zetten voor het evenement waar jullie al het een en ander van hebben gezien op onze Facebookpagina en waar we jullie gisteren al over vertelden op onze media pagina. Carne en palito betekent letterlijk “vlees op... Read More » Het bericht Carne en palito (Meat on a stick) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Twee keer per jaar organiseert Tribes/Secoya inspiratiedagen en afgelopen donderdag, 16 februari, was het tijd voor de eerste editie van 2017. Voor ons een extra speciale editie omdat wij waren uitgenodigd om samen met Mark van Rootz Kitchen een specifieke serie gerechten gebaseerd op de Secoya stam uit Ecuador neer te zetten. Een eerste indruk... Read More » Het bericht Op de Secoya campus bij Tribes verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Met appelfriet eet je een appel eens anders. En het is mama’s manier om ons een beetje te pesten als we te veel om snoep vragen. We pesten haar dan gewoon meteen terug omdat we fruit allemaal lekker vinden. Ze had al eens eerder een dipsaus gemaakt met pindakaas en yoghurt die we ook erg... Read More » Het bericht Appelfriet met pindakaas-yoghurt dip – Kiddiesnack #3 verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Valentijn cakepops konden natuurlijk niet ontbreken in onze lijst met gerechten speciaal voor Valentijn. Of je nu je wederhelft, je longtime crush of je kinderen wilt trakteren op iets lekkers, met cakepops zit je eigenlijk altijd goed. Het enige wat je nodig hebt is tijd. Voor de rest zijn de ingredienten niet heel erg spannend.... Read More » Het bericht Valentijn cakepops met extra liefde verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Love Hurts is niet alleen de titel van een heel bekend nummer van Nazareth, het is ook nog eens de bittere waarheid voor iedereen die wel eens verliefd is geweest. Verliefd zijn is heerlijk zoet als je op je roze wolk zit en het doet zeer op de momenten dat het even wat minder gaat.... Read More » Het bericht Love Hurts (Chocomousse duo met kokos en chili) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Ontbijt pizza met yoghurt, waarom niet? Soms vragen we ons wel eens af hoe we er op komen om dit soort dingen uit te proberen. Het idee was heel simpel; Als je van knackebrod een pizza kunt maken moet het toch ook lukken om een pizza speciaal voor het ontbijt te maken. Dat wil zeggen... Read More » Het bericht Ontbijt pizza met yoghurt en rood fruit verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Eetgewoonten, ze zijn bij iedereen anders. In deze rubriek nemen we een kijkje in de keuken en op het bord van diverse bloggers. We zijn benieuwd wat we gaan ontdekken! Vandaag kijken we mee met Cora van het blog Cultfood.blog Stel jezelf even voor Mijn naam is Cora Meijer, ik ben getrouwd en heb drie... Read More » Het bericht De eetgewoonten van Cora verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Alweer de 61e editie van de Horecava vond begin januari plaats in de RAI in Amsterdam. Net als vorig jaar mochten we aanwezig zijn als pers en hebben we weer heerlijk rond lopen snuffelen en onze ogen uitgekeken bij alles wat er te zien was op de verschillende stands. Net als vorig jaar doen we... Read More » Het bericht Horecava 2017 – We were there! verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Waar is Sergio? Niemand die het weet. Ik ben een tijdje stil geweest op het blog en dit komt door een nieuwe baan met nieuwe uitdagingen en verantwoordelijkheden. Maar guess what? I’m back! Ook thuis wordt er door onze mini nomznaisseurs steeds meer gevraagd over wat ik op dag basis allemaal wel niet doe. Dus... Read More » Het bericht Chef @ Work – #1 Over buffetten en vliegtuig catering verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Als je ons via Instagram of Facebook volgt heb je het in de afgelopen weken al langs zien komen, we zijn gevraagd om de cover van de komende editie van magazine Dina Schrijft te sieren. Een hele eer en stiekem waren we wel een beetje nerveus over het uiteindelijke resultaat. Gisteren was het zo ver... Read More » Het bericht Op de cover van magazine Dina Schrijft verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Knackebrod pizza zorgde er niet direct voor dat er iets ging kriebelen toen de dame van Leksands Knackebrod vertelde dat je dit perfect kon maken met hun authentieke, grote, ronde plakken knackebrod. Eigenlijk was ik niet voornemens er iets mee te doen. Knackebrod is om een plakje kaas op te leggen, te besmeren met filet... Read More » Het bericht Knackebrod pizza met sla en feta verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Sjips spotten we tijdens de afgelopen Horecava. Normaliter hebben we het allemaal niet zo heel erg op alles wat gefrituurd is, dat maken we liever zelf. Sjips was direct een uitzondering. En niet in de laatste plaats omdat ze in hun assortiment smaken onder andere Bolognaise hebben. Nu is de enige echte Bolognaise chips voor... Read More » Het bericht Sjips – Bak je gezelligheid (Review) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Mueslireep bites zijn lekker bij de koffie maar zelf vind ik ze ook heel lekker om als reep mee naar school te nemen. Natuurlijk kan ik vragen of er repen voor me in de winkel gekocht kunnen worden, maar zelf maken vind ik veel leuker. Samen met mijn moeder heb ik al vaker repen gemaakt... Read More » Het bericht Mueslireep bites – Kiddiesnack #2 verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Snelle chocomousse is HET recept om deze Blue Monday mee door te komen. Ok, eigenlijk is het gewoon een geniaal recept om standaard in je reportoire te hebben voor iedere dag in het jaar. Je hebt maar twee ingredienten nodig, het is binnen vijf minuten gemaakt, bevat chocolade en kost geen klap. Daar wordt je... Read More » Het bericht Snelle chocomousse (Maar twee ingredienten nodig!) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Arancini al tonno is het resultaat van een beetje stoeien in de keuken met het geven van een eigen draai aan een klassieker. Arancini is eigenlijk een risotto balletje welke gevuld wordt met een mengsel van vlees en groenten en een ruime hoeveelheid Parmezaanse kaas bevat. Nu vind ik persoonlijk de combinatie van vis en... Read More » Het bericht Arancini al tonno (Gefrituurde rijstballetjes) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Eetgewoonten, ze zijn bij iedereen anders. In deze rubriek nemen we een kijkje in de keuken en op het bord van diverse bloggers. We zijn benieuwd wat we gaan ontdekken! Vandaag kijken we mee met Lisette van het blog lizlovelife.nl. Stel jezelf even voor Hallo! Ik ben Lisette, 32 jaar en blog in mijn vrijetijd... Read More » Het bericht De eetgewoonten van Lisette verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Chili con ananas con pollo, het is een hele mond vol voor pittige bruine bonen met ananas en kip. De combinatie van de zoete ananas en de pit van de cajunkruiden maakt deze chili nét even anders dan de meeste chili’s en de reacties zijn ook altijd enthousiast. Zelfs van mensen die eigenlijk niet zo... Read More » Het bericht Chili con Ananas con Pollo verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Hete bliksem is hier in huis een favoriet en vooral bij (heel) koud weer. Stamppotten zijn nog steeds niet mijn favoriete eten. Hete bliksem is daar, samen met stamppot rauwe andijvie, een uitzondering op. Die twee wil ik in de winterperiode best iedere week eten. Hoog tijd dus om ons recept voor hete bliksem te... Read More » Het bericht Hete bliksem (Armelui’s versie) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
, Dit recept voor rode linzensoep met komijn en aardappel hebben we op verzoek gemaakt voor het magazine Dina Schrijft. We vinden het nog steeds geweldig om een steentje bij te kunnen en mogen dragen aan dit initiatief en we vinden het nog veel leuker dat er zoveel interesse voor een brede variatie aan recepten.... Read More » Het bericht Rode linzensoep met komijn en aardappel verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Deze met sucadelappen gevulde vleesjus is een super gemakkelijke manier om er heel budget voor te zorgen dat je bij bijvoorbeeld iedere stamppot maaltijd vlees kunt eten zonder dat dit direct een enorm gat in je budget slaat. Met vier sucadelappen kun je namelijk 10 tot 15 porties stamppot aankleden als je gebruik maakt van... Read More » Het bericht Met sucadelappen gevulde vleesjus verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Pastasaus met bleekselderij en wortel is een goedkoop en gemakkelijk recept om je vriezer mee te vullen. Met dit recept maak je een grote pan waarvan je één maaltijd direct kunt eten en de rest in porties invriest om op een ander moment ook snel, gemakkelijk en gezond te kunnen eten. Invriezen kun je natuurlijk... Read More » Het bericht Pastasaus met bleekselderij en wortel verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Kerstboom siroop, toen ik het las moest ik wel even lachen. Het klinkt een beetje vreemd, maar het leek me interessant genoeg om toch even te kijken. Jody van OngewoonLekker.com maakte de siroop en had al een paar handige tips in haar artikel gezet. Aangezien de Kerstboom er hier ook op 1 januari uit is... Read More » Het bericht Kerstboom siroop (Budget het nieuwe jaar in!) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
“Eet je op Nieuwjaardag zuurkool met spek, dan heb je het hele jaar geen geldgebrek!” Hoe veelbelovend dat ook klinkt, zuurkool komt er hier echt niet in. Ze zeggen wel eens dat honger rauwe bonen zoet maakt, maar in het geval van zuurkool werkt dat voor mij toch niet. Gelukkig zijn er voldoende andere recepten... Read More » Het bericht Vriezer koken (Gemakkelijk besparen en toch goed eten!) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Kinderchampagne is zo’n drankje wat ik vroeger toen ik klein was maakte om Oud & Nieuw te vieren. Hardstikke zoet, maar oh zo leuk om met de grote mensen mee te kunnen proosten. Het was tijd om eens te kijken of hier een 2016 draai aan gegeven kon worden. Door één ingredient te veranderen is... Read More » Het bericht Kinderchampagne met Almond Dream verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
De lekkerste kaastoren was het eerste wat we dachten toen we cheesemail kregen van DeLekkersteKaas.nl Met een keur aan kazen kunnen we weer eens ouderwets los. Gelukkig houden we he-le-maal niet van kaas *kuch* en hebben we hier dus een hele uitdaging aan… Oke, dat is gelogen. De grootste uitdaging gaat zijn om onszelf niet... Read More » Het bericht De lekkerste kaastoren (+ gourmet tips!) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Chocolade chips, en dan bedoelen we niet die chocolade druppels die je kunt smelten om taarten en dergelijke mee te versieren. Nee, we hebben het hier letterlijk over chips met chocolade. Of chocolade met chips. Het is een beetje afhankelijk van hoeveel je van wat gebruikt. Ben je al gruwelend in een hoekje weggekropen bij... Read More » Het bericht Chocolade chips (Zout en zoet in één!) verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
Verse frietjes waren vroeger al een hit in huis. Mijn ouders bakten de frietjes vrijwel altijd zelf. Mijn vriendjes en vriendinnetjes op school wisten dat ook heel dondersgoed en op de een of andere manier bleven ze vaak eten als er frietjes op het menu stonden. Hoeveel indruk die verse frietjes nu echt hadden gemaakt... Read More » Het bericht Verse frietjes – Ook voor in de vriezer! verscheen eerst op Talk Nomz To Me.| Talk Nomz To Me
